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高岳街道人大工委开展“餐饮安全 随机查餐厅”活动
浏览次数:1514作者: 站点管理员   发布时间:2022-10-25

为提升餐饮食品安全质量,保障人民群众饮食安全,促进餐饮行业加强自律、诚信经营。近日,街道人大工委协同市场监督部门针对学校、养老服务机构及重点餐饮场所等社会关注度高的餐饮服务单位进行了随机检查。

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本次活动随机选取淮北市树人高级中学、杜集区养老服务指导中心、高岳名嫁婚礼宴会中心作为检查重点,督查组结合我市当前疫情防控工作各项部署要求,对从业人员健康管理、原料进货查验、餐食加工制作、餐具清洗消毒、后厨环境卫生、餐厨垃圾分类处置等经营情况进行重点检查。针对检查中发现的食品安全隐患,现场责令经营者限期整改。

此次活动旨在以随机、透明的方式开展执法检查,督促餐饮服务经营者守法诚信经营,自觉落实食品安全主体责任 ,解决群众最关心、最现实的餐饮安全问题,营造食品安全社会共治的良好氛围。(高岳街道人大办)