近日，杜集区人大矿山集街道工委组织部分代表，对矿山集辖区农村食品安全现状进行调研。调研组随机走访了部分饭店、食品加工作坊和零售商店，对食品加工是否符合卫生要求、零售食品是否合格进行抽样调查，指出问题并提出整改意见。

代表们建议，要高度重视农村的食品安全问题，维护好老百姓“舌尖上的安全”。一是要加强食品安全和普法宣传，提高消费群体和生产经营者的安全和维权意识。“不干不净，吃了没病”反映了部分农村群众对食品卫生的认识水平，这就给“三无”和山寨产品流入农村市场提供了可乘之机，因此要着重面向农村加大普法宣传和食品安全宣传力度，引导农村群众树立正确的消费观念，提醒群众在必要时用法律维护自身合法权益，切实提高农村群众的食品安全意识；二是要抓好食品安全检查监督，规范农村食品生产和经营行为。定期组织工商、安全、卫生等部门开展食品安全检查活动，深入农村各食品生产加工作坊、食品零售商店等发掘安全隐患并及时处理，对“三无”产品追根溯源，严厉打击，避免出现食品安全事故；三是要完善监管机制，加强责任追究。制定切实可行的长期工作计划和制度，对食品安全相关部门明确分工，细化责任，建立食品安全监督检查长效机制；对出现食品安全问题的生产和经营者必须结合实际予以处罚；四是要加强社会监督和群众监管。通过设立举报热线、举报信箱等，鼓励群众参与到食品安全监管的工作中，对生产和经营不合格产品的现象积极举报，形成全社会共同监管食品安全的良好氛围。（赵晓娇）