近年来，矿山集街道以美丽乡村建设为契机，大力调整农业生产结构，培育特色产业，规范土地流转，先后有9家企业或承包大户流转土地3000亩，发展高科技特色休闲采摘观光园。上科家庭农场、假日阳光生态农场、天盛南山采摘园、开心农场等相继进驻南山村。市民“南山游”更加丰富多彩。家庭农场也成为“长寿南山”新的旅游增长点。

悠然家庭农场位于南山南侧，成立于2014年4月，占地110亩，以葡萄种植为主，有金手指、魏可、白罗莎、巨玫瑰等12品种。农场主要是采取温室休闲的形态，已建成连体休闲大棚1800平方，葡萄种植大棚30栋。项目完成后，将是淮北周边规模较大、设施较为完备，开展项目较为丰富的采摘园区。

红丰家庭农场是南山在建的一个高端生态休闲农场，由淮北市天盛南山农业开发有限公司于2013年投资建设，流转土地350亩。规划建设采摘项目区、休闲垂钓体验区、农家休闲度假区、综合服务展示区4个功能区。目前，已建设大棚12 栋、种植果树、果蔬新品种葡萄200 亩，大樱桃100 亩，雪梨30 亩，美国蟠桃20 亩。

南山家庭农场的建设对周边农业的发展将起到较好地示范带动作用，收到较好的经济效益、生态效益和社会效益。