2016 年元旦刚过，春节临近，为保证全区人民欢度佳节，确保餐饮服务食品安全，预防和控制餐饮服务环节食物中毒事件的发生，区市场监管局组织开展了节日市场专项检查行动。在全区范围内，以学校（企业）食堂、幼儿园食堂、农家乐、饭店为抽检重点，对餐饮服务环节酱油、醋、自制熟肉、粉丝、水发产品、牛（羊）肉汤或面皮汤8个品种35 批次进行抽样检验。下一步，我局将根据检测结果，对不合格的产品严厉查处。