端午佳节上山采茶是杜集区矿山集办事处南山村的古老传统。村民们赶在日出前早早地上山采集百草，地榆、银杏叶、柴胡、半边莲、地丁都是极好的中药材，采摘后清炒晾晒，制作香茶。南山端午茶作为安徽省非物质文化遗产，性平和，有益思提神、强身健肾、芳香化湿、清热解暑、生津止渴、防病健身、延年益寿的功效。

端午佳节之际，南山村百岁老人、奖扶老人们相聚长寿文化广场，共饮端午茶，细啜襟灵爽，微吟齿颊香。一只紫砂壶，几个素雅小茶杯，老人们谈笑风生，一边品茶，一边欣赏南山美景，在这美好夏日，漫溯时光，甚是欢喜。